Kamis, 17 Oktober 2013

ARTIKEL “PUISI”

TULISAN BAHASA INDONESIA

Judul Puisi : AKU
Karya       : Chairil Anwar
Tahun        : 1943

==============================
Kalau sampai waktuku
'Ku mau tak seorang kan merayu
Tidak juga kau

Tak perlu sedu sedan itu

Aku ini binatang jalang
Dari kumpulannya terbuang 

Biar peluru menembus kulitku
Aku tetap meradang menerjang

Luka dan bisa kubawa berlari
Berlari
Hingga hilang pedih peri

Dan aku akan lebih tidak perduli
Aku mau hidup seribu tahun lagi





BIOGRAFI PENULIS:

Chairil Anwar (lahir di Medan, Sumatera Utara, 26 Juli 1922 – meninggal di Jakarta, 28 April 1949 pada umur 26 tahun), dijuluki sebagai "Si Binatang Jalang" (dari karyanya yang berjudul Aku), adalah penyair terkemuka Indonesia. Ia diperkirakan telah menulis 96 karya, termasuk 70 puisi. Bersama Asrul Sani dan Rivai Apin, ia dinobatkan oleh H.B. Jassin sebagai pelopor Angkatan '45 sekaligus puisi modern Indonesia.

Chairil lahir dan dibesarkan di Medan, sebelum pindah ke Batavia (sekarang Jakarta) dengan ibunya pada tahun 1940, dimana ia mulai menggeluti dunia sastra. Setelah mempublikasikan puisi pertamanya pada tahun 1942, Chairil terus menulis. Pusinya menyangkut berbagai tema, mulai dari pemberontakan, kematian, individualisme, dan eksistensialisme, hingga tak jarang multi-interpretasi.

ARTIKEL “RESEP & ASAL USUL SOTO BETAWI”

TULISAN BAHASA INDONESIA


SOTO BETAWI

            Soto Betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta. Seperti halnya soto Madura dan soto sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Selain jeroan, seringkali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati.


SEJARAH

Istilah soto Betawi hadir dalam kuliner masakan Indonesia sekitar tahun 1977-1978, namun bukan bearti tidak ada soto sebelum tahun tersebut. Yang memopulerkan dan yang pertama memakai kata soto Betawi adalah penjual soto di THR Lokasari / Prinsen Park, tentunya dengan ciri khas cita rasa sendiri.
Banyak penjual soto pada masa tahun-tahun tersebut, biasanya menyebut dengan soto kaki Pak "X" atau sebutan lainnya. Istilah soto Betawi mulai menyebar menjadi istilah umum ketika penjual soto tersebut tutup sekitar tahun 1991.



RESEP  SOTO BETAWI


Bahan-bahan:
·         500 gr daging sapi dan jeroan, potong beberapa bagian atau potong dadu
·         200 ml santan kental dan cair
·         250 ml susu sapi segar
·         air secukupnya
·         4 cm lengkuas
·         2 batang serai
·         2 cm jahe
·         2 lembar daun salam
·         1 sdm mentega

Bumbu yang Dihaluskan:
·         1 sdm lada, sangrai
·         1 sdt ketumbar, sangrai
·         1/2 sdt jinten, sangria

·         1/2 biji pala, sangrai
·         3 butir kemiri, sangrai
·         5 siung bawang merah
·         4 siung bawang putih
·         Garam secukupnya

Bahan Pelengkap:
·         Daun bawang, iris halus
·         Kentang yang sudah di goreng, iris kasar
·         Tomat, iris kasar
·         Jeruk limau
·         Emping
·         Kecap manis
·         Asinan acar
·         Bawang goreng



Cara Membuat Soto Betawi:
1.      Didihkan air dan masukan daging dan jeroan bersama potongan jahe dan lengkuas. Rebus hingga daging empuk.
2.      Angkat daging dan jeroan lalu tiriskan. Jadikan air rebusan sebagai air kaldu.
3.      Goreng daging dan jeroan hingga berwarna sedikit kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
4.      Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi lalu tambahkan santan cair, susu cair dan mentega hingga tercampur matang. Angkat.
5.      Masukan tumisan bumbu beserta daun salam dan batang serai ke dalam air kaldu, masak hingga wangi dan mendidih. Lalu tambahkan santan kental dan sisa susu beserta potongan daging dan jeroannya.
6.      Setelah matang soto betawi dapat disajikan di atas mangkuk saji bersama bahan pelengkap
.
Cara Membuat Sambal:         
·         Haluskan 10 buah cabai rawit merah, 1 cabai merah besar, 2 siung bawang putih dan 1 sdt garam lalu rebus menggunakan sedikit kuah soto. Lalu hidangkan bersama soto betawi.

ARTIKEL “BATIK”

TULISAN BAHASA INDONESIA

Batik adalah salah satu cara pembuatan bahan pakaian. Selain itu batik bisa mengacu pada dua hal. Yang pertama adalah teknik pewarnaan kain dengan menggunakan malam untuk mencegah pewarnaan sebagian dari kain. Dalam literatur internasional, teknik ini dikenal sebagai wax-resist dyeing. Pengertian kedua adalah kain atau busana yang dibuat dengan teknik tersebut, termasuk penggunaan motif-motif tertentu yang memiliki kekhasan. Batik Indonesia, sebagai keseluruhan teknik, teknologi, serta pengembangan motif dan budaya yang terkait, oleh UNESCO telah ditetapkan sebagai Warisan Kemanusiaan untuk Budaya Lisan dan Nonbendawi (Masterpieces of the Oral and Intangible Heritage of Humanity) sejak 2 Oktober, 2009.



SEJARAH TEKNIK BATIK

                Seni pewarnaan kain dengan teknik perinting pewarnaan menggunakan malam adalah salah satu bentuk seni kuno. Penemuan di Mesir menunjukkan bahwa teknik ini telah dikenal semenjak abad ke-4 SM, dengan diketemukannya kain pembungkus mumi yang juga dilapisi malam untuk membentuk pola. Di Asia, teknik serupa batik juga diterapkan di Tiongkok semasa Dinasti T'ang (618-907) serta di India dan Jepang semasa Periode Nara (645-794). Di Afrika, teknik seperti batik dikenal oleh Suku Yoruba di Nigeria, sertaSuku Soninke dan Wolof di Senegal.[2]. Di Indonesia, batik dipercaya sudah ada semenjak zaman Majapahit, dan menjadi sangat populer akhir abad XVIII atau awal abad XIX. Batik yang dihasilkan ialah semuanya batik tulis sampai awal abad XX dan batik cap baru dikenal setelah Perang Dunia I atau sekitar tahun 1920-an.
               Lama-lama kesenian batik ini ditiru oleh rakyat terdekat dan selanjutnya meluas menjadi pekerjaan kaum wanita dalam rumah tangganya untuk mengisi waktu senggang. Selanjutnya, batik yang tadinya hanya pakaian keluarga kraton, kemudian menjadi pakaian rakyat yang digemari, baik wanita maupun pria. Bahan kain putih yang dipergunakan waktu itu adalah hasil tenunan sendiri. 
            Bahan kain putih yang dipergunakan waktu itu adalah hasil tenunan sendiri. Sedang bahan-bahan pewarna yang dipakai terdiri dari tumbuh-tumbuhan asli Indonesia yang dibuat sendiri antara lain dari : pohon mengkudu, tinggi, soga, nila, dan bahan sodanya dibuat dari soda abu, serta garamnya dibuat dari tanah lumpur.



ARTIKEL “LAGU”

TULISAN BAHASA INDONESIA


The Beatles adalah kelompok pemusik Inggris beraliran rock, dibentuk di Liverpool pada tahun 1960. Sejak tahun 1962, kelompok ini terdiri dari John Lennon (gitar ritem, vokal), Paul McCartney (gitar bass, vokal), George Harrison (gitar utama, vokal), Ringo Starr (drum, vokal). Bermula dari aliran skiffle dan rock and roll 1950-an, kelompok ini nantinya memainkan musik dalam berbagai genre mulai dari folk rock sampai rock psikedelik, memasukkan juga unsur musik klasik dan elemen lain dengan cara inovatif. The Beatles dipandang sebagai perwujudan ide-ide progresif, berpengaruh terhadap revolusi sosial budaya dekade 60-an
Salah satu lagu yang saya sukai dari the beatles adalah hey jude.




HEY JUDE – THE BEATLES
           

Hey Jude, don't make it bad.
Take a sad song and make it better.
Remember to let her into your heart,
Then you can start to make it better.

Hey Jude, don't be afraid.
You were made to go out and get her.
The minute you let her under your skin,
Then you begin to make it better.

And anytime you feel the pain, hey Jude, refrain,
Don't carry the world upon your shoulders.
For well you know that it's a fool who plays it cool
By making his world a little colder.

Hey Jude, don't let me down.
You have found her, now go and get her.
Remember to let her into your heart,
Then you can start to make it better.

So let it out and let it in, hey Jude, begin,
You're waiting for someone to perform with.
And don't you know that it's just you, hey Jude, you'll do,
The movement you need is on your shoulder.

Hey Jude, don't make it bad.
Take a sad song and make it better.
Remember to let her under your skin,
Then you'll begin to make it
Better better better better better better, oh.

Da da da da da da, da da da, hey Jude...

Rabu, 16 Oktober 2013

PHUKET (THAILAND)

Banyak yang menyebut bahwa phuket adalah surganya Thailand selatan, The Pearl Of Andaman, dan masih banyak sebutan menarik lainnya yang di sematkan pada provinsi ini. Dan daya tarik tempat ini adalah pantai- pantainya yang indah, aktivitas diving, snorkeling dan masih banyak lagi yang menarik disini. Dalam ulasan saya, saya membahas tentang salah satu pantai yg ada di PHUKET yaitu PANTAI PHI PHI
PANTAI PHI PHI                      
       Pantai yang terletak di selatan Thailand antara pulau phuket dan Thailand dataran. Ko phi phi don (ko “ berarti pulau dalam bahasa Thailand) adalah kepulauan terbesar dalam kepulauan ini, ko phi phi menjadi pulau terkenal, setelah difiturkan dalam film the beach.
Dan film tersebut mendongkrak popularitas pantai tersebut. Di pantai ini banyak sekali turis mancanegara yang berkunjung kesini, biaya disinipun cukup bersahabat, bagi para treveler asia pasti sudah tidak asing lagi dengan pantai ini, dengan pantai yang indah dan biaya hidup yang tidak terlalu mahal, menjadikan pantai menjadi destinasi favorit.
Untuk menuju phi phi ada 2 jalan alternative, melalui phuket dan melalui krabi. Kota Krabi adalah salah satu pintu gerbang menuju daerah dan pulau indah di selatan Thailand, seperti Ao Nang atau ke pulau seperti Koh Lanta, termasuk Koh Phi Phi.
Krabi memiliki airport yang dilayani oleh maskapai Thai dan AirAsia. Tersedia penerbangan direct dari Bangkok, Singapore, dan Kuala Lumpur ke Krabi. Krabi International Airport (KBV) jaraknya adalah 15 km dari pusat kota, dan tersedia shuttle bus untuk menuju pusat kota maupun boat pier. Bahkan Anda bisa menuju Phuket dengan naik mobil 2 jam dari Krabi.


Peta jalan menuju phi phi.
Pantai phi phi adalah pantai yg dulu tidak terjamah oleh orang, karena letaknya yg di apit oleh bebatuan cadas yang sangat besar, pantainya sangat tenang dan terlindung sehingga menyerupai hidden beach. Airnya yang berwarna hijau turqoise menambah indah pantai ini. Pulau Phi Phi Leh ini sebenarnya cuma seluas 6 km persegi, berupa pegunungan limestone yang materinya mengandung calcium carbonate, makanya air di sini berwarna kehijauan.
Untuk menuju ke sini, kita dapat menyewa speedboat atau long boat dari Phi Phi Don. Boat ini dapat disewa dari puluhan agen yang bertebaran di dekat ferry pier Phi Phi Don. Supaya murah, Anda dapat melakukan mencari partner sharing 8-10 orang (sebelum masuk ke kantor agent) atau memilih boat umum.

Untuk kenyamanan, sebaiknya tiba ke sini sebelum jam 9 pagi. Lewat dari jam ini Maya Beach sudah diserbu ratusan turis yang datang dari Phuket menggunakan kapal ferry besar sehingga tidak bisa bebas berfoto lagi. Ini yg membuat saya ingin sekali ke tempat ini, saya mengetahui tempat ini dari seorang teman saya, yg pernah pergi ke tempat tersebut.
Teman saya bercerita tentang liburan dia disana sangat menarik, dan saya pun berminat ingin pergi kesana saya pun bertanya kepada dia untuk info info mengenai tempat itu.